Polední menu 14.08.2018

Polévky, předkrmy:

Cibulový krém s basalkovým krutonem (1/1-1/6,3,7) 44,-
Hovězí vývar se sýrovým knedlíčkem (1/1-1/6,3,7) 39,-

Hlavní jídla:

1.
200g
Krkovice ,,Sous - Vide,, 155,-

Pomalu připravovaná krkovička, restovaná kukuřice na slanině, bulgur (1/1-1/6,9)

2.
180g
Fish and chips 139,-

Filety z tresky smažené v těstíčku, bramborové hranolky, citron, pikantní majonézový dip (1/1-1/6,3,4,7)

3.
180g
Záhorácký závitek 139,-

Závitek z vepřové kýty plněný klobásou a zelím, štouchané brambory s cibulkou (1/1-1/6,3,7,9)

4.
180g
Plněné papriky 129,-

Papriky plněné mletým hovězím a vepřovým masem, rajská omáčka, rýže (1/1-1/6,3,10)

5.
vegetarian
Borůvkové lívance 129,-

Lívance s borůvkovou omáčkou, tvarohem, skořicí a cukrem (1/1-1/6,3,7)

6.
vegetarian
Těstovinový salát s kukuřicí 125,-

italské těstoviny s kukuřicí, cuketou, baby špenátem a karotkou, jogurtový dip (1/1-1/6,3,7)

1ks
Jahodové mascarpone (1/1-1/6,3,7) 69,-

!!!NOVĚ SI MŮŽETE FOTKY JÍDEL Z POLEDNÍHO MENU PROHLÉDNOUT NA NAŠEM FACEBOOKU RESTAURACE HYBERNIA!!!

Seznam alergenů: 1) Obiloviny, které obsahují lepek 1/1 pšenice, 1/2 žito, 1/3 ječmen, 1/4 oves, 1/5 špalda, 1/6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy 2) Korýši 3) Vejce 4) Ryby 5) Podzemnice olejná (arašídy) 6) Sojové boby 7) Mléko 8) Skořápkové plody 8/1 mandle, 8/2 lískové ořechy, 8/3 vlašské ořechy, 8/4 kešu ořechy, 8/5 pekanové ořechy, 8/6 para ořechy, 8/7 pistácie, 8/8 makadamie a výrobky z nich 9) Celer 10) Hořčice 11) Sezamová semena 12) Oxid siřičitý a siřičitany 13) Vlčí bob (lupina) 14) Měkkýši