Polední menu 18.07.2019

týden studené kuchyně a studených specialit

1.
VALAŠSKÁ KYSELICA S UZENÝM BOKEM 44,-

1,3,7,9

2.
Hovězí vývar s kapáním a masem 39,-

1,3,7,9

Hlavní jídla:

1.
180g
Hovězí plátek se šunkou a vejcem 155,-

opečené brambory, pažitkový dip 1,3,7,9,10

2.
180g
Srbské vepřové žebírko 139,-

kotlet, papriky, cibule, česnek, rajčata, dušená rýže 1,9,6

3.
180g
Krůtí King burger 139,-

krůtí burger, bulka, salát,rajče, slanina, sýr, hranolky, majonézová omáčka s nivou 1,3,7,10,

4.
120g
Noky s hříbky panenkou 120,-

noky,hříbky, smetana, v. panenka, parmazán 1,3,7,9,

5.
120g
Tartare z lilku a černé čočky Beluga s lososem 129,-

tartare z lilku a černé čočky,šery tomaty, losos, Norská studená omáčka, kváskový chléb 4,10,7,3,

6.
150g
Caesar salát 125,-

salát, caesar dip,krutony, kuře, slanina1,3,7,10,

Seznam alergenů: 1) Obiloviny, které obsahují lepek 1/1 pšenice, 1/2 žito, 1/3 ječmen, 1/4 oves, 1/5 špalda, 1/6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy 2) Korýši 3) Vejce 4) Ryby 5) Podzemnice olejná (arašídy) 6) Sojové boby 7) Mléko 8) Skořápkové plody 8/1 mandle, 8/2 lískové ořechy, 8/3 vlašské ořechy, 8/4 kešu ořechy, 8/5 pekanové ořechy, 8/6 para ořechy, 8/7 pistácie, 8/8 makadamie a výrobky z nich 9) Celer 10) Hořčice 11) Sezamová semena 12) Oxid siřičitý a siřičitany 13) Vlčí bob (lupina) 14) Měkkýši