Polední menu 15.08.2018

Polévky, předkrmy:

Frankfurtská s párkem a bramborem (1/1-1/6,3,7) 44,-
Kuřecí vývar s masem, karotkou a petrželkou (9) 39,-

Hlavní jídla:

1.
180g
Hovězí roštěná na houbách 155,-

Pečené plátky z hovězí roštěné v omáčce s lesními hříbky, žampióny a hlívou ústřičnou, smažené bramborové krokety(1/1-1/6,3,7,9)

2.
180g
Parmazánové řízečky 139,-

Smažená kuřecí prsíčka obalená ve strouhance s parmazánem, šťouchané brambory s pórkem, salátek z čínského zelí s mrkví (1/1-1/6,3,7)

3.
180g
Plněná krůtí tortilla 139,-

Pšeničná tortilla plněná krůtím masem, cibulkou, rajčaty a cuketou, dip z kysané smetany (1/1-1/6,3,7)

4.
180g
Vepřové výpečky 129,-

Pomalu pečené vykoštěné vepřové koleno s česnekem a cibulkou, špenátové pyré, bramborové knedlíky (1/1-1/6,3,7,9)

5.
180g
Boloňské lasagne 129,-

Mletá hovězí kýta dušená v rajčatové omáčce s čerstvými bylinkami, zapečená s těstovinami a parmezánem (1/1-1/6,3,7,9)

6.
vegetarian
Salát se smaženým sýrovým špízem 125,-

Smažený hermelín, eidam, žampion na špejli v trojobalu, listové saláty, rajče, okurka, paprika, bylinková majonéza (1/1-1/6,3,7)

1ks
Jahodové mascarpone (1/1-1/6,3,7) 69,-
0,15l
Oranžové víno Pinot Grigio 89,-

Lehké a svěží oranžové víno s chutí tropického ovoce

!!!NOVĚ SI MŮŽETE FOTKY JÍDEL Z POLEDNÍHO MENU PROHLÉDNOUT NA NAŠEM FACEBOOKU RESTAURACE HYBERNIA!!!

Seznam alergenů: 1) Obiloviny, které obsahují lepek 1/1 pšenice, 1/2 žito, 1/3 ječmen, 1/4 oves, 1/5 špalda, 1/6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy 2) Korýši 3) Vejce 4) Ryby 5) Podzemnice olejná (arašídy) 6) Sojové boby 7) Mléko 8) Skořápkové plody 8/1 mandle, 8/2 lískové ořechy, 8/3 vlašské ořechy, 8/4 kešu ořechy, 8/5 pekanové ořechy, 8/6 para ořechy, 8/7 pistácie, 8/8 makadamie a výrobky z nich 9) Celer 10) Hořčice 11) Sezamová semena 12) Oxid siřičitý a siřičitany 13) Vlčí bob (lupina) 14) Měkkýši